La transumanza e quel connubio indissolubile col Tavoliere dei Tratturi. Pesante: “Grazie all’Unesco non siamo più dei visionari” written by Antonella Soccio Dicembre 2019 La transumanza non fu soltanto un fenomeno economico, ma una vera e propria civiltà perché generò istituti giuridici, vie di transito, abitudini alimentari, insediamenti, linguaggi, tecniche di lavorazione del latte (Ciuffoletti, …
2
La transumanza – Tavoliere dei Tratturi.
2 gennaio 2020
