Renato Rogero-A LENDA DO QUEIJO RUZZOLA

LA LEGGENDA DELLA RUZZOLA DEL FORMAGGIO
Strumenti di gioco
La ruzzica o ruzzola è il nome del cilindro di un formaggio, come si può vedere chiaramente nel video, del diametro di circa trenta centimetri e del peso di qualche chilo, assomigliante   ad una forma di formaggio pecorino; è l’unico strumento utilizzato nel gioco, insieme al nastro che permette ai giocatori di lanciare. Ogni giocatore ha a disposizione una ruzzola. Per metonimia, l’intera pratica del gioco ha preso il nome dell’oggetto con cui viene giocato: si parla quindi del gioco della ruzzola o più semplicemente della ruzzola.

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A LENDA DO QUEIJO RUZZOLA
Ferramentas de Jogo
Ruzzica ou ruzzola é o nome de um cilindro de queijo, como pode ser visto claramente no vídeo, com um diâmetro de cerca de trinta centímetros e um peso de alguns quilos, mais ou menos como uma forma de queijo pecorino; é a única ferramenta usada no jogo, junto com a fita que permite aos jogadores jogar. Cada jogador tem uma queda disponível. Por metonímia, toda a prática do jogo tomou o nome do objeto com o qual é jogado: falamos, portanto, do jogo da queda ou, mais simplesmente, da queda..

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Conta a história de que em Pontelandolfo, uma vez havia um barão rico, dono de muitas fazendas e muitas terras cultivadas, mas também, em parte, mantido em pastagens.
Este barão adorou o jogo. No carnaval, ele estava acostumado a ir às vinícolas para contratar jogos de tressette com quem quer que desse o desafio.
Uma noite de carnaval, na verdade, já era tarde e na taberna era à luz de velas, quando o barão se apegou a um de seus trabalhadores, chamado Pasquale, para tocar tressette.
Pasquale era considerado um campeão, mas o barão nem brincou. Os ganhos foram distribuídos igualmente primeiro por um e pelo outro lado, e o resultado do jogo aumentaria a fúria dos jogadores e daqueles que os assistiam.
Então, Pasquale, ele começou a ter sorte.
O jogo durou a noite toda. À primeira luz do amanhecer, o barão havia perdido duas fazendas e um bom pasto mantido na época da alfafa.
O barão era um homem de honra e mantinha as dívidas do jogo, as fazendas e o pasto eram de Pasquale.
Mas as velhas vacas do Barão do alto estábulo, acostumadas com o antigo pasto, não tinham notícias da mudança de propriedade e vinham pastar onde, sempre, tinham mais gosto de comer capim. Mas o pasto agora era de Pasquale e ele descobriu.
Pasquale era um homem de caráter, ele não teve esse insulto: foi ao barão da taverna da cidade e exigiu o seu:
“Suas vacas desceram para pastar minha grama”, disse ele ao barão, “e agora é minha vez de ter um pouco de queijo que você terá delas “.

O barão reagiu ao pedido arrogante de Pasquale: “Nunca darei a você. A terra está vindo para você, mas a primeira erva que estava lá, no campo, já antes do pagamento, e continua sendo minha!
A disputa nasce.
Havia partidários de ambos os lados. Em suma, tornou-se grande. Os nobres da época governavam o barão. Os humildes e sem família estavam imediatamente com Pasquale.
O barão não ficou com ela e uma noite ele enviou uma pessoa de confiança para pendurar um queijo na varanda de Pasquale como um sinal de desfiguração, para que todos pudessem ver.
Não poderia terminar assim e Pasquale não gostou do tributo. Ele pensou nisso, pensou melhor e, como homem astuto, ele não queria que tudo piorasse.
Ele ligou para alguns amigos de confiança e enviou esta mensagem ao barão:
“Quem nasceu do jogo acaba no jogo. Vejo você no domingo de manhã sob a Piazza della Teglia.
O Barão não esperava mais nada.
Ele era um homem forte e preciso, e a partida de queijos foi um show que, dizem eles, nunca foi visto.
O barão al’ammonte venceu. Pasquale pagou a taxa. Isso continuou durante a noite e nos dias seguintes.
Diz a lenda que o jogo nunca termina e ainda hoje nas noites de carnaval Pasquale e o Barão continuam o jogo de queijo que nunca terminará, até que este jogo permaneça vivo no coração, mente e alma de quem nasceu em Pontelandolfo.
E a cada ano, o jogo é renovado.
Durante o carnaval, os mais poderosos Pontelandolfesi descem na avenida para imitar as façanhas de Pasquale e do barão no antigo duelo.
Por: Carlo Perugini